logo2
iziash

Меню

Брускети с бри, филаделфия и сладко от зелени смокини – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6/
Брускети с прошуто, ементал и пармезан  – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6/
Брускети със сьомга, ементал, филаделфия и копър – 20 / 30 г  /Ал. 1, 4, 6/
Брускети с крема филаделфия, чери домати и мак – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6, 8/
Брускети с маслинова паста, сушен домат и пармезан – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6/
Брускети с козе сирене, боровинков конфи и филиран бадем – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6, 7/
Брускети “Kапрезе” с чери домат, моцарела и босилеково песто – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6/
Кокт. сандвичи “Капрезе” с бейби моцарела, чери домат и босилеково песто и рукола   – 40 гр  /Ал. 1, 6/
Кокт. сандвичи с пушено св. филе, ементал, домат, филаделфия и рукола  – 40 г  /Ал. 1, 6/
Кокт. сандвичи с пилешко филе, рукола, крема сирене и макова поръска  – 40 г  /Ал. 1, 6, 8/
Кокт. сандвичи с прошуто, ементал и рукола и люспи пармезан  – 40 г  /Ал. 1, 6/
Кокт. сандвичи с пушена сьомга, крема филаделфия, каперси и връхчета копър  – 40 г  /Ал.1, 4, 6/
Домашна баница с масло и сирене *само декември месец – 25 г
Коктейлни хапки върху айсберг и филаделфия с френски сирена – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6/
Руло от краставица с кубче от синьо сирене, морков, чушка, рукола – 20 г  /Ал. 6/
Спирали от гауда с филаделфия и сушени кайсии – 15 г  /Ал. 6/
Коктейлни шишчета от френски сирена, грозде и прясна мента – 20 г   /Ал. 6/
Коктейлни шишчета „Капрезе” – чери домат, моцарела, босилек – 20 г  /Ал. 6/
Хапки от гауда с ягода и прясна мента – 20 г  /Ал. 6/
Мини кюфтета по цариградски – 30 г
Коктейлни хапки със свинска пастърма, луканка, филе елена – 20 / 30 г  /Ал. 1, 6/
Мини кюфтета от телешка кайма – 30 г  /Ал. 3/
Хрупкави пил. филенца панирани с корнфлейкс – 30 г
Мариновани пилешки шишчета с чушка и гъби – 30 г
Пилешки хапки обвити в испански бекон – 30 г
Мариновани шишчета от свинско бон филе с гъби и чушка – 30 г
Коктейлна хапка с ементал, прошуто и коктейлна маслина с бадем – 20 г  /Ал. 6, 7/
Коктейлно шишче с прошуто, пъпеш и прясна мента – 20 г
Мини донът с различна глазура – 60 г  /Ал.1, 6/
Мини еклери с баварски крем и топинг шоколад – 25 г  /Ал. 1, 3, 6/
Мини пай с ябълка, канела и орехи – 30 г  /Ал. 1, 3, 6, 7/
Френски сладък макарон – 16 г   /Ал. 1, 3, 6/
Шоколадови шотове с крем тирамису – 20 г   /Ал. 6/
Тарталети с маскарпоне, малини и прясна мента – 30 г  /Ал. 1, 3, 6/
Тарталети с шоколадов мус и ягоди  – 30 г  /Ал. 1, 3, 6/
Целувка с ванилов крем, малина и боровинка – 30 г 
Канола ”Амарето” с лешников пълнеж – 30 г
Канола с шамфъстък и пистачио крем – 30 г
Канола с бял шоколад и малини – 30 г
Канола ”Неро” с крем маскарпоне – 30 г
Шоколадови шотове с бри, боровинки и филиран бадем – 30 г   /Ал. 6, 7/
Руло от краставица с морков, чушка и рукола – 20 г
Протеинова хапка с хумус, краставица, микрозеленчуци и макова поръска – 20 г  /Ал. 1, 8/
Коктейлно шишче с круша, рукола, бри и орехи – 30 г    /Ал. 6, 7/
Кростина със сушен домат, бурата и босилек – 35 /45 г   /Ал. 1, 6/
Кростина с хумус, грозде и рукола – 35 /45 г  /Ал. 1, 6/
Кростина  с козе сирене, боровинков конфи и филиран бадем – 35 /45 г     /Ал. 1, 6/
Кростина  “Kапрезе” с чери домат, моцарела и песто – 35 /45 г  /Ал. 1, 6/
Кростина с бразеола, филаделфия, чипс от пармезан и микрозеленчук  – 35 /45 г  /Ал. 1, 6/
Кростина със сьомга, ементал, филаделфия и копър – 35 /45 г  /Ал. 1, 6, 8/
Кростина с прошуто, ементал, рукола и пармезан  – 35 /45 г  /Ал. 1, 6/
Кростина с хумус, прошуто, грозде и рукола – 35 /45 г  /Ал. 1/
Кростина с филаделфия, сотирана тигрова скарида и айсберг – 35 /45 г  /Ал. 1, 2, 6/
Кростина със сушен домат, бурата, прошуто крудо и босилек  *може и без прошуто  – 35 /45 г  /Ал. 1, 6/
Кростина с филаделфия, круша, бри, орехи и мед  – 35 /45 г  /Ал. 1, 6/
Канапе от протеинов хляб бразеола, филаделфия, чипс от пармезан и микрозеленчук  – 30 г  /Ал. 6/
Канапе от протеинов хляб с билково крема сирене, сьомга, пъдпъдъче яйце и черен хайвер – 30 г  /Ал. 3, 4, 6/
Хапка от пушена сьомга с филаделфия и микрозеленчуци върху протеинов хляб – 30 г  /Ал. 3, 6/
Тортила с гуакамоле и скарида темпура – 40 г  /Ал.1,2/
Патешко магре, поднесено в луксозна лъжица, поръсено с орехи и зелена смокиня – 30 г   /Ал. 7/
Коктейлно шишче с моцарела, прошуто, пъпеш, свежа мента и балсамова редукция – 30 г  /Ал. 6/
Коктейлно шишче с пъпеш, прошуто, пъпеш и свежа мента – 30 г 
Коктейлно шишче с круша, рукола, бри, орехи и балсамова редукция – 30 г  /Ал. 6/
Мини гофрета с маскарпоне, черен или червен хайвер и пера от лук – 35 г
Канапе от свежа краставица, гуакамоле и тигрова скарида – 35 г
Блина с микрозеленчуци, филаделфия и черен хайвер – 20 г   /Ал. 4, 6/
Бонбон със сушени кайсии, филаделфия и филиран бадем – 35 г  /Ал. 6, 7/
Солен бонбон с микс от сирена, панчета и свежи подправки  – 35 г  /Ал. 6/
Солен бонбон с микс от филаделфия, синьо сирене и натрошени печени орехи – 35 г  /Ал. 6, 7/
Бонбон със зелени смокини, крема сирене, българско сирене и натрошен шамфъстък – 35 г
Бонбон със сушени червени боровинки, козе сирене и натрошено кашу – 35 г
ТОРТИЛИ:
Тортила Чили Кон Карне – тел. кайма, червен боб, царевица, дом. пюре, крема сирене, айсберг и чедър – 100 г
Тортила Chicken – пил. филе, домат, айсберг, крема сирене, гауда и сос с пресни подправки – 100 г
Тортила Caprese – домати, моцарела, айсберг, крема сирене и сос песто – 100 г
Веган тортила с хумус, чери домат, гъби, айсбер, авокадо и веган майонеза – 100 г
Тортила Pork – св. филе, домати, айсберг, крема сирене и ементал – 100 г
БУРГЕРИ:
Мини бургер с телешко кюфте, айсберг, домати, чедър, кисели краставички, лук и сос BBQ – 120 г
Мини бургер с  пил. филе, филаделфия, краставички, бейби царевица, айсберг и ементал – 120 г
Мини бургер с  прошуто кото, ементал, филаделфия, домати, айсберг и филаделфия – 120 г
Мини бургер със зеленчуково кюфте, крема сирене, айсберг, червени чушки и рукола – 120 г
ЦВЕТНИ БУРГЕРИ:
Мини бургер с активен въглен, веган кюфте, кисели краставички, грилована тиквичка, чушка и веган майонеза – черна питка – 120 г
Мини бургер със спаначено хлебче, сьомга кюфте, пресни краставици, сос тартар, айсберг и зелени маслини – зелена питка – 120 г
Мини бургер с дърпано свинско месо, кисели краставички, домат, карамелизиран лук, чедър и BBQ сос – жълта питка – 120 г
Мини кроасан с масло – 30 г
Мини кроасан с шоколад – 30 г
Мини кроасан с нуга и белгийски шоколад – 45 г
Кроасан с филаделфия, айсберг, краставица, шунка и кашкавал – 80 г
Кроасан с пушена сьомга, сос тартар, айсберг, свежа краставица и пресен копър – 80 г
Пълнозърнест кроасан с филаделфия, прошуто кото, чедър и рукола – 80 г
Кроасан с шунка и гауда, филаделфия, айсберг и свежа краставица – 80 г
Кроасан ”Капрезе” – моцарела на слайс, слайс домат, крема сирене и босилеково песто  – 80 г
Френска багета с пуешко, крема сирене, айсберг, краставички, ементал и BBQ  – 300 г
Френска багета с авокадо, домати, яйца, айсберг и крема сирене – 300 г
Чабата с пушена сьомга, гуакамоле, айсберг, рукола и крема сирене – 300 г
Клуб сандвич с шунка, кашкавал и кисели краставички – 100 г
Мини тост с чедър, домат, италиански колбас и крема сирене – 100 г
Френски тост със сладко от боровинки и филаделфия – 100 г 
Морковен кейк – 1 кг
Шоколадов кейк – 1кг
Какаов кейк с бисквити и сметана – 1 кг
Мини дениши – селекция от 5 вида – 1 кг
Микс от печива (ролка с канела и орехи, мини пай с вишна, шоколад и ябълка) – 1 кг
Дребни сладки и соленки – 1 кг
Малинов тарт  – 70 г (парче) 
Шоколадов тарт – 70 г (парче) 
Ябълков тарт – 70 г (парче) 
Лимонов тарт – 70 г (парче) 
Мъфин – боровинка и крема сирене – 100 г 
Мъфин – солен карамел – 100 г 
Мъфин – двоен шоколад – 100 г 
Мини кроасан с нуга и белгийски шоколад – 1 кг
Гофрета – 1 бр.
Цедено кисело мляко със сладко от боровинки – 150 г  /Ал. 6/
Американски палачинки – 2 бр.
Сосиера със сладко – боровинка / смокиня / ягода / шоколад / пчелен мед / – 100 г – от вид 
Краве сирене – 50 г

УТОЧНЕНИЕ: Съгласно Регламент 1169/2011 за предоставяне на информация за храните на потребителя, в коктейлното меню са отбелязани алергените с цифри от 1 до 11.

*ЛЕГЕНДА: 

1. Зърнени култури, съдържащи глутен; 2. Ракообразни и продукти от тях; 3. Яйцa и продукти от тях; 4. Риба и рибни продукти; 5. Фъстъци и продукти от тях; 

6. Мляко и млечни продукти; 7. Ядки; 8. Сусамово семе, мак и продукти от него; 9. Мекотели и продукти от тях; 10. Синап и синапени продукти 11. Мед

Оставаме на Ваше разположение!

СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС

Адрес:
София 1220, ул. “Виолетка” 1-3

vipcateringbg@gmail.com

Анелия Георгиева – CEO

 +359 888 93 44 93

Николай Гугов – General Manager 

 +359 889 58 09 29

 

Жоро Георгиев – Event Manager 

 +359 889 225 543

Петър Тодоров – Rental Manager 

 +359 877 766 359